《美食》中崙市場‧金太子滷味 @ linda5101

這間滷味就在公司後面的市場附近
是同事推薦的
因為我只有星期五不帶便當
所以那天一吃到後，沒想到沒2.3天就去吃一次

這家滷味的中藥味我覺得好順口喔！
而且湯頭也是我沒有喝過的味道，
真的很濃郁，而且老闆給的酸菜真的很多
他的酸菜也真的很好吃
非常的入味而且多汁
而不是一般外面牛肉麵附加的乾澀死鹹的酸菜

老闆跟老闆娘也都很親切
即使人再多老闆也是笑容可掬
連我在店裡內用老闆也是很禮貌的用雙手端在我面前
(重點是客人很多，老闆還是覺得很用心對待每一位客人)
這讓我非常訝異
因為跟其他一般店家端麵來的感覺很不一樣
所以第一次讓我覺得連吃個簡單的滷味
都有顧客致上的感覺

豆皮不管是魯味或是火鍋
都是我很愛的一樣食物
滷到軟嫩又不爛的樣子就是最好食用的狀態

他的火鍋料有分等級
這次我特地選了比較好的這三項
蟹黃包我覺得最好吃因為裡面的內餡超好吃的
不過不是很清楚是什麼，應該不可能是真的蟹黃吧！
至於那芋泥丸的芋頭泥是甜的出乎我的意料
因為在滷味裡面吃到有點甜的芋泥還蠻怪的

這是比較便宜的火鍋料
我每吃必定要點水晶餃
可能我個人很愛裡面有包東西的食物吧！
老闆都事先稍微滷過水晶餃，才放到架上讓客人挑選
所以不用擔心吃到不熟的，而且也不會滷到外皮都破了
老闆的功夫真厲害耶！

這一碗總共要55元
內容物：芋泥丸+蟹黃包+貢丸水晶餃*2+小熱狗豆皮烏龍麵
(15元) (10元) (15元) (15元) =55元滿滿的幸福~~